Descrizione del servizio

Il corso di pizzeria, pane e dolci da forno è un percorso completo per acquisire le conoscenze dell’arte della pizza e della qualifica professionale. Nello specifico acquisire competenze professionali che facilitino l’inserimento nel mondo del lavoro e l’avvio di impresa mediante percorsi formativi professionali in aula e in aziende qualificate. Il corso è intensivo e dura 500 ore di cui 360 di attività teorico-pratica presso il nostro laboratorio e 140 di stage formativi pratici presso aziende convenzionate. Lo stage in azienda consente un ampliamento delle conoscenze acquisite in laboratorio e facilita gli allievi nell'inserimento del mondo lavorativo o all'avvio aziendale. Il corso è tenuto da docenti qualificati e specializzati nel settore. Il corso è a numero chiuso (max 15 allievi) ed è riservato a persone motivate. Il corso si svolgerà nei nostri laboratori attrezzati. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di qualifica professionale riconosciuto dalla Regione Lazio ed è valido su tutto il territorio nazionale.